Cùng với thời gian nhiều tên phố đã lặn vào tịch mịch đổi thay như Hàng Cau, hàng Chè... Những con phố còn giữ nguyên tên gọi như lúc ban đầu.
Nhắc đến Hàng Than là người ta nghĩ ngay đến món bún chả cho buổi trưa, caramen, kem dừa cho buổi tối và những món hải sản tươi ngon. các quán hàng ở đây tuy nhỏ nhưng lại luôn đông khách đến thưởng thức bởi vị ngon có tiếng. Liên hệ dai ly vietnam airlines để đến thưởng thức những món ngon này.
Bún chả
Mỗi một ngày cứ tầm 12h trưa nếu đi qua Hàng Than bạn sẽ thấy sự tấp nập của quán ăn đắt khách nhất con phố này đó chính là Bún chả tuyết. Chả ở đây có nét đặc trưng riêng không phải đơn thuần được đưa lên bếp than hồng mà quạt, từng miếng thịt còn được ướp với gia vị và cuốn với lá xương sông giữ được độ mềm của thịt và độ thơm ngon của lá. Một suất bún chả thường có giá là 35.000 đồng.
Caramen
Caramen Hàng Than hấp dẫn thực khách bởi sự béo ngậy, mềm mịn, ngọt mát và đậm hương cà phê. Du khách đến đây có thể gọi 1 đĩa caramen truyền thống hoặc biến tấu với nhiều món đồ ăn khác nhau nhằm tăng phần hấp dẫn như hoa quả, nếp cẩm hay sữa chua.... Giá của 1 phần là từ 15.000 đồng tùy từng loại. tien ve may bay di doha cua hang
Kem dừa
Là món ăn yêu thích khi nhắc đến ẩm thực của con phố này. Bên trong quả dừa tươi người bán đã khéo léo đặt vào kem tươi đã chế biến sau đó rắc thêm 1 chút dừa nạo, lạc giã nhỏ, sốt chocolate, 1 que ốc quế. vị kem ngọt mát cũng thơm mùi sữa, lạc rang giòn bùn. Và bạn cũng có thể nạo những miếng dừa béo ngậy ăn cùng. Giá của 1 suất kem dừa là 50.000 đồng.
Bún đậu sứa
Ngoài các món ăn thêm như lòng luộc, nem rán, bạn có thể gọi thêm 1 đĩa sứa món ă khá lạ khi ăn kèm với bún đậu ở dốc Hàng Than. Đậu được rán vừa tới không quá nhiều dầu, chả cốm thơm ngon làm nên 1 đĩa bún đậu vô cùng vừa miệng. Một suất bún đậu thường ở dốc Hàng Than có giá là 20.000 đồng và sứa thêm có giá 20.000 đồng/ đĩa.
Hải sản
Từ đê Yên Phụ rẽ xuống dốc Hàng Than bạn sẽ dễ dàng bắt gặp 1 quán hải sản vỉa hè luôn luôn đông kín khách dù chỉ mởi cửa từ 6h tối trở đi. Quán bán nhiều món hải sản vô cùng tươi ngon như ngao hoa hấp hay ốc móng tay xào tỏi, ốc mít luộc mắm, ốc bông xào bơ, ghẹ hấp.... Các món ở đây có giá từ 60.000 đồng tùy theo từng loại.
Bánh cuốn
Đối diện với ngõ Hồng Phúc là hàng bánh cuốn mở cửa từ 4h30 chiều cho đến 12h đêm. Bánh cuốn ở đây được khen ngon bởi bánh tráng mỏng, trắng tinh thơm dịu mùi bột gạo. ăn vào miệng thấy mềm, dai, quyện với cái sần sật của mộc nhĩ, thịt bằm. khuyen mai gia ve may bay di washington cua hang Hành phi ở đây đưọc cửa hàng tự chuẩn bị chứ không đi mua sẵn ăn nên lúc nào cũng giòn thơm lại không bị cháy sém. Giá cho 1 suất bánh cuốn kèm với chả cốm, đồ ăn kèm là từ 35.000 đồng.